
Personnel
Chef
Voulez-vous profiter d'un déjeuner ou d'un dîner avec vos amis sans avoir à vous soucier de la nourriture sur la cuisinière à mélanger, suivre et servir? Je suis ici! Je m'en occuperai pendant que vous appréciez la compagnie.
Des aliments frais qui sortent de la cuisine selon un horaire établi avec vous pour vous faire profiter de chaque instant de votre réception.
Et n'oubliez pas que si vous voulez plus de plaisir, nous pouvons organiser un petit cours de cuisine avec vos invités puis vous proposer - par exemple - une assiette de tagliatelles préparées par eux.
Il vous suffit de me contacter et de faire un vœu :
ensemble, nous essaierons d'y parvenir.
​
Quelques idées?
-
Cuisine milanaise (mondeghili à la sauce verte et risotto au safran avec ossobuco en gremolada)
-
Cuisine lombarde (flan de potiron sur crème de taleggio, ragoût à la polenta ou braisé aux pommes de terre)
-
poisson de mer (4 délicieuses entrées et une entrée comprenant des linguines aux palourdes ou des raviolis de poisson au pesto d'amandes)
-
des légumes car vous pouvez créer des recettes savoureuses et amusantes
-
poisson d'eau douce (des magnifiques rives du lac de Côme, risotto à la perche et misultit à la polenta)
-
polenta
-
la cassœula
et beaucoup plus
